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见多了母亲做包粑的工序，成家后，我也自己试着做了，可就是两面的粑皮不能象母亲包的那般匀称，馅包多了还没烘烤好皮就张开了裂口，将馅掉到火盆里烧得满屋子青烟。有时，为了防止破皮，只有将皮弄厚些，可常常弄得厚此薄彼，粑粑里的面烘烤不熟，粘糊糊的，达不到香酥的效果，每到这时，先生就调笑说：“不是我不夸你，还是妈妈的包粑包的好啊”。
见多了母亲做包粑的工序，成家后，我也自己试着做了，可就是两面的粑皮不能象母亲包的那般匀称，馅包多了还没烘烤好皮就张开了裂口，将馅掉到火盆里烧得满屋子青烟。有时，为了防止破皮，只有将皮弄厚些，可常常弄得厚此薄彼，粑粑里的面烘烤不熟，粘糊糊的，达不到香酥的效果，每到这时，先生就调笑说：“不是我不夸你，还是妈妈的包粑包的好啊”。特别提示：本信息由相关用户自行提供，真实性未证实，仅供参考。请谨慎采用，风险自负。
